A MÚOSZ Érdekvédelmi Bizottsága megalakulásakor leszögezte: alapvetően a hivatásszerűen működő újságírók érdekében jár el, függetlenül attól, hogy a sajtó mely területén, milyen formában tevékenykednek.
Az ÉB elsődleges célja, hogy tisztázottak és méltányosak legyenek a hivatásszerű újságírói munka feltételei. A testület ezért vállalkozik az újságírók szakmai és gazdasági érdekeinek kollektív képviseletére, emellett fellép minden olyan egyedi ügyben is, amikor az újságíró jogos érdekeit megsértik, a vele kötött szerződést nem tartják be, illetve ha feltűnően alacsony díjazásért, méltánytalan feltételekkel, nem szakmai vagy a szakma gyakorlásával összeegyeztethetetlen elvárások mentén dolgoztatják. Ugyanakkor az ÉB nem vállalkozik arra, hogy minősítse bármilyen konkrét újságírói tevékenység eredményét, és értelemszerűen elutasítja a személyes ellentétek tisztázását is.
Az ÉB lehetőségeihez mérten jogi és pénzügyi segítséget közvetít, ennek érdekében - több vidéki városban is - megállapodott néhány, a kollégák ügyeinek megoldására vállalkozó ügyvéddel, illetve pénzügyi szakemberrel.
Az Érdekvédelmi Bizottság - német és más európai példára alapozva - kidolgozta az újságírók Érdekvédelmi Kódexét, amelyet a MÚOSZ Elnöksége és Választmánya után elfogadtak a legnagyobb újságíró-szervezetek, szakmai egyesületek. Az ÉB minden újságíró közös érdekében reméli, hogy a Kódex fokozatosan a szakma egészére irányadó, így a médiacégek által is tiszteletben tartott keretként általánosan elfogadottá válik. A Kódex mellékleteként először 2002-ben e testület tett ajánlást az írott és az elektronikus sajtó területén újságíróként működők honoráriumának mértékére.
Az ÉB 2002 óta - együttműködve a szakszervezettel és a lapkiadók érdekvédelmi szervezetével, - folyamatosan tárgyal a médiában uralkodó foglalkoztatási viszonyok tisztázása érdekében a munkaügyi és a kulturális kormányzattal.
A MÚOSZ Érdekvédelmi Bizottságát a szövetség 2000 októberében tartott küldöttgyűlése intézményesítette azzal, hogy az ÉB tagjait és elnökét a küldöttgyűlés közvetlenül választja meg. Az ÉB rendesen havonta egyszer ülésezik, tagjai bizottsági munkájukat minden díjazás nélkül, társadalmi munkában végzik.