Az emberek sokszor rutinból cselekednek. Például, aki a báli jegyekért mindig Pannikát kereste az Andrássy úton, az jobb, ha megnézi a térképen, hogy merre van a Naphegy tér 8. szám, (az MTI épülete) mert ott székel most az új székház felépültéig a MÚOSZ. Ott van Pannika is, aki most is a jegyeket intézi.

Elővételben több, mint 400 belépő talált már gazdára, szűken 200 jegyet lehet még megvásárolni. Az elmúlt báli előzetesünkben a műsorokról esett szó – van még meglepetés a tarsolyunkban – viszont jeleztük előre, hogy ismertetjük a bál menükínálatát. Úgy gondoltuk, hogy az idén a lazacot kedvelőknek járunk a kedvébe, övék az A menü, bélszínérméket kínálunk egy fenséges mártással a B menüben, és természetesen nem feledkezünk meg a vegetáriánusokról sem. Íme a részletes menüsorok:

A Menü

Házilag készített libamáj pástétom körte chutneyval
***
Grillezett lazacfilé ginnel fűszerezve, rukkolás burgonyapürével,
steak vajjal és rostonsült padlizsánnal
***
Rétesbatyu vanília öntettel
***
Feketekávé, tea és bon-bon

B Menü

Gyöngytyúk és kacsa terrine fügemustárral és portóiban párolt barackkal
***
Eszterházy bélszínérmék burgonyapralinéval és zöldség fettuchinivell
***
Ropogós gesztenyéspite
***
Feketekávé, tea és bon-bon

V Menü
(Vegetáriánus vendégeinknek)

Broccoli panna cotta padlizsán kaviárral és rukkolával
***
Ravioli parajjal és sajttal töltve póréhagyma mártással és parmezánnal
***
Rétesbatyu vanília öntettel
***
Feketekávé, tea és bon-bon

Éjfél után sem maradnak éhesek a vendégek, mert a vegetáriánusoknak sajttálat visznek az asztalukhoz, a többiek pedig a következő kínálatot kapják:

Angol hátszín, füstölt kacsamell kapros dijoni mártással, szalámi, tormával töltött sonkatekercs, uborka, paradicsom, paprika, lilahagyma, különféle kenyerek és zsemlék.

Vendégünk: Konyári János – az Év Borásza

A jó falatokhoz jó italokra is szükségünk lesz, erről többen is gondoskodnak. Első alkalommal lesz jelen hivatalos formában az éppen aktuális Év Borásza, aki egy 2007-es Merlot-t ajánl a vendégeknek. A fehérbor Gyöngyös környékén termett. A Törley Pezsgőpincészet már hónapokkal ezelőtt jelezte, hogy szintén kóstoltat, a Zwack Ház pedig a szokásos italai mellett kínálja a Zwack Maximilian Tokaji Különlegesség-et báli újdonság gyanánt. Működik a koktélpult, alkoholos és alkohol mentes koktélok garmadája közül lehet válogatni. A Kaltenberg étterem frissen főzött sört hoz a bálba és újdonság, hogy visszatért hozzánk a Coca-Cola is az üdítőivel és az ásványvízével. Rostos üdítőben sem lesz hiány, mert a SIÓ – mint már 7 év óta mindig - ellát bennünket többféle ízű termékeivel.

Érdekesség maradt még, amiről eddig nem adtunk tájékoztatást – például a Magyar Posta ismét meglep bennünket valamilyen ajándékkal –, a hírekkel azonban továbbra is kiszolgáljuk Önöket, keressék a báli információkat ezen a honlapon.